Gebackener Feta


Zutaten

1 feta-käse (200g)
1 ei
4 elpaniermehl
1 tlthymian (gehackt)
olivenöl
1tomate
1 scheibezitrone
petersilie zum garnieren

stecken sie das bild unten in ihre pinterest-tabellen, um es bei bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von pinterest vorgetragen zu werden.

zubereitung:

1.
schritt
für den gebackenen feta, den feta-käse erst in mehl, dann in verquirltem ei und schließlich in einer mischung aus paniermehl und thymian wenden. Den feta in olivenöl bei mittlerer hitze braten, bis er eine goldbraune kruste bekommt und innen weich ist. Tomate waschen, putzen, vierteln. Gebackenen feta mit tomate, zitrone und petersilie servieren.