Zutaten
5 eier
1 eigelb
80 g zucker
-ca 10 min schaumig rühren
90 g mehl
25 g backkakao
1 tl backpulver
mischen-sieben und unterheben
teig auf ein mit backpapier ausgelegtes blech geben
bei 170 grad ca 12 min backen
(am besten mit einem backrahmen)
für die füllung
2 becher sahne
2 sahnesteif steif schlagen
200g frischkäse oder mascarpone
2-3 el honig mit
1-2 el zitronensaft oder likör 43
stecken sie das bild unten in ihre pinterest-tabellen, um es bei bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von pinterest vorgetragen zu werden.
zubereitung:
glatt rühren und die sahne unterheben.
den gebackenen boden in zwei hälften schneiden. Untere hälfte mit der creme bestreichen und andere hälfte drauf setzen. .
